Ebony Afrokitchen: West-Afrikaanse gastvrijheid aan het Julianapark
Eerste indruk: eenvoudig en van buiten niet uitnodigend, maar hartelijk
Ebony Afrokitchen, gelegen tegenover het Julianapark, lijkt van de buitenkant niet meteen een restaurant dat je nieuwsgierigheid prikkelt. De knipperende TL-verlichting, gelamineerde menukaarten en teksten op de ramen doen meer denken aan een afhaalzaak dan een plek om gezellig te dineren. Toch biedt dit kleine restaurant een verrassend warme en authentieke eetervaring zodra je naar binnen stapt.
De gerechten: traditie op tafel
Een absolute aanrader is de Jollof Rice: rijst gekookt in pittige tomatensaus, geserveerd met kip, bakbanaan, en salade. De porties zijn groot, ideaal om te delen. Een andere favoriet is de Pounded Yam met soep, een interactief gerecht waarbij je balletjes maakt van een deegbal en deze in soep dipt. Vooral kinderen vinden dit fantastisch. Voor visliefhebbers is de Tilapiafilet een aanrader. Wat het drinken betreft, biedt Ebony Afrokitchen Afrikaanse varianten van bekende frisdranken, zoals Fanta met rietsuiker (o, en ook gewoon frisdrank).
De ervaring: warm en kindvriendelijk
Ebony Afrokitchen blinkt uit in gastvrijheid. Het personeel ontvangt gasten met open armen, zelfs jonge kinderen, die zich welkom voelen en enthousiast worden aangemoedigd om mee te eten. Hoewel het restaurant primair gericht lijkt op afhaalmaaltijden, kun je er prima dineren. Het enige nadeel is het ontbreken van alcoholische dranken, al kun je die wel afhalen.
Conclusie: ongedwongen en authentiek
Ebony Afrokitchen biedt een toegankelijke kennismaking met de West-Afrikaanse keuken. Het is perfect voor een (zeer) informeel etentje of een gezellige, aparte avond met familie. Een betere aankleding zou het restaurant een stuk meer uitnodigend maken voor nieuw publiek, maar voor wie door de eenvoud heen kijkt, is dit best een pareltje.
Cijfer: 7,5