Trattoria Polpette: Italiaanse gezelligheid met authentieke gerechten
Op de hoek van de Adelaarstraat en de Gruttersdijk bevindt zich Trattoria Polpette, een restaurant met een warme en gezellige uitstraling, gericht op eenvoudige maar smakelijke Italiaanse gerechten. De locatie heeft de laatste jaren meerdere veranderingen ondergaan, maar Polpette lijkt hier zijn plek te hebben gevonden. Bekend van hun oorspronkelijke vestiging aan de Kruislaan, trekt het restaurant vaste gasten die de traditionele Italiaanse sfeer waarderen.
Het interieur en de sfeer
Bij binnenkomst word je verwelkomd door een grote bar aan de linkerkant, waar je de koks aan het werk kunt zien en het team druk in de weer is. De inrichting is knus, met een gedimde, warme verlichting en kleurrijke details, wat bijdraagt aan een authentieke, Italiaanse sfeer. Hoewel de sfeer meestal positief wordt ontvangen, kan het op drukke avonden wel lawaaierig zijn, wat het intieme gevoel soms verstoort.
Het menu: Eenvoudig en smaakvol
Het menu bij Polpette is bewust klein gehouden, met enkele antipasti, pasta’s en hoofdgerechten. Klassiekers zoals de Polpette gehaktballetjes in tomatensaus en de huisgemaakte gnocchi met geitenkaascrème en bietjes staan op de kaart en zijn een favoriet onder de bezoekers. De gerechten zijn simpel maar goed uitgevoerd en de porties zijn voldoende groot.
Dit bericht op Instagram bekijken
Echter, niet alles was perfect. Een van de gerechten, burrata met aardbeiensalsa, viel wat tegen omdat de sterke smaak van aardbei de zachte burrata overschaduwde. Daarnaast werd een ander hoofdgerecht, de kip, als lichtelijk droog ervaren. Deze kleine teleurstellingen nemen echter niet weg dat het eten over het algemeen wordt gewaardeerd.
De bediening bij Polpette wordt beschreven als vriendelijk, maar soms nog wat onwennig. Dit kan worden toegeschreven aan de recentelijke opening van het restaurant. Een attente bediening die nog wat ervaring mist, zorgt soms voor kleine slordigheden, maar doet niets af aan de warmte waarmee gasten worden ontvangen.
Conclusie
Trattoria Polpette is een gezellige, ongedwongen plek waar je kunt genieten van Italiaanse gerechten. Hoewel de bediening nog wat kan groeien en er enkele verbeterpunten zijn in de gerechten, biedt Polpette een fijne en betaalbare eetervaring. Eindcijfer: 7,1.