Mr. Mike: Een streetfood-ervaring die geen streetfood is
Aan de Lange Janssstraat opende een tijd geleden Mr. Mike, een restaurant dat zichzelf presenteert als een streetfood, wine & beer bar. Op papier lijkt dit een hippe, stedelijke eetervaring, maar in de praktijk bleek Mr. Mike de verwachtingen niet helemaal waar te maken. Het restaurant is gevestigd in een oude slijterij en straalt meer de sfeer van een snackbar dan die van een echte streetfoodbar uit. De inrichting bestaat uit enkele lage krukjes en een smalle plank aan de muur, waardoor het moeilijk is om comfortabel te zitten en te genieten van het eten. Het restaurant bestaat dan ook niet meer…
Het menu: Wraps en spareribs met gemengde reacties
Het menu van Mr. Mike bestaat uit gerechten zoals wraps en spareribs, maar de smaak en kwaliteit van het eten zijn wisselend. Een van de gerechten die opviel, was de wrap met gehakt, die niet per se vies was, maar eerder de indruk wekte van een snack die je om vier uur ’s nachts in een shoarmazaak zou bestellen. De spareribs, een specialiteit die meestal van het bot zou moeten glijden, voldeden niet aan deze standaard en waren teleurstellend qua textuur.
Ook het concept van Mr. Mike als een ‘streetfoodbar’ met een uitgebreide selectie wijnen kwam bij bezoekers vreemd over. Er is een grote hoeveelheid wijn uitgestald, wat de suggestie wekt van een chique en uitgebreide kaart, maar de sfeer en inrichting van het restaurant sluiten hier niet op aan. Bezoekers merken op dat de kwaliteit van het eten niet in lijn ligt met de ambiance die Mr. Mike probeert te creëren.
Conclusie
Mr. Mike is een restaurant dat zichzelf verkoopt als streetfoodbar, maar qua uitvoering en sfeer meer wegheeft van een snackbar. De vriendelijke eigenaar Mike had hiervoor drie Domino’s-vestigingen, maar slaagt er helaas niet volledig in om met dit nieuwe concept een overtuigende eetervaring te bieden. Inmiddels heeft Mr. Mike zijn deuren gesloten. Eindcijfer: 5.