Bar Resto Saar – De verborgen parel aan de Catharijnesingel

Aan de Catharijnesingel vind je Bar Resto Saar, een charmant klein restaurant met een verrassend hoog culinair niveau. Van natuurwijnen tot verfijnde gerechten met bijzondere ingrediënten: Saar heeft alles in huis om van je diner een beleving te maken. Hoewel het een buurtcafé lijkt, is de kaart hier opvallend vernieuwend en vol onverwachte smaken.

Een warm bad vol verrassingen

Bij binnenkomst voel je je meteen welkom. Het interieur is sfeervol en knus, met flessen wijn aan de muur en rustieke tegeltjes. De bediening is vriendelijk en persoonlijk en biedt graag advies over de uitgebreide wijnkaart, die een sterke focus heeft op natuurwijnen. Deze wijnen zijn volledig biologisch en worden zonder toevoegingen gemaakt, wat zorgt voor een unieke smaakervaring.

Wijnen zijn volledig biologisch en worden zonder toevoegingen gemaakt,

Een avontuurlijke menukaart vol unieke combinaties

Saar staat bekend om zijn vernieuwende gerechten en bijzondere combinaties. Zo kun je er hoofdgerechten vinden met ingrediënten als koolrabi, zee-eik, en zelfs witte chocolade. De longhaas met venkel en chili is een van de absolute aanraders en wordt geserveerd met verse kruiden voor een intense smaakbeleving. De porties zijn echter aan de kleinere kant, waardoor je wellicht meer gangen wilt bestellen om volledig voldaan te zijn.

Conclusie: voor een sfeervolle avond vol culinaire verrassingen

Bar Resto Saar is de perfecte plek voor een intieme avond uit, zeker als je op zoek bent naar iets anders dan een standaard eetcafé. De creatieve menukaart en de ongedwongen sfeer maken het een uitstekende keuze voor liefhebbers van bijzondere smaken en verrassende wijnen. Hoewel de porties iets groter zouden mogen zijn, biedt Saar een unieke eetervaring die je niet snel ergens anders vindt.